Регистрация на мастер-класс Шокофлористика, 2019-10-29, 10:00, Уфа

Курс Шокофлористика, Оксана Митинская

Программа курса

😍Цветы не содержат проволоку-бескаркасные, легкие, полность съедобные(вес пиона 85-100грамм)
В программе курса 2 дня о кондитерской флористике и последующее курирование преподавателя для каждого ученика.

 
😍1 день
🔸Постановка техники «рука в руку» каждому ученику
🔸Теория и 100%практика кондитерской шокофлористики
🔸Пошаговые этапы авторского замеса шокопасты без дополнительных расходников
🔸Изучение окрашивания в технике «омбре», цветовые переходы, натуральные «живые» оттенки
🔸Авторская усовершенствованная техника раскатывания и моделирования деталей цветочных лепестков

 
😍2 день
🔸Самостоятельное моделирование цветочной композиции:
Пион садовый двух видов и бутон пиона
Маки и бутончики мака
Роза Остина
Ранункулюсы
Суккулент (цветочный кактус)по успеваемости
🔸Несколько видов листвы.

Авторская быстрая сборка композиции и методика посадки и крепления цветов на живой торт (со всеми нюансами)

🤓Курс подходит для начинающих и совсем без опыта.
Все ученики изучат теорию и практику по технике нанесения сухого красителя.


Каждый ученик забирает с собой свои цветочные композиции.
Все необходимые материалы, инструменты, методическое пособие предоставляются

✅Включен кофебрейк и обед

Автор техники-преподаватель: шеф-кондитер Оксана Митинская.
Производственный кондитер-технолог, стаж 25 лет на Кондитерских предприятиях.
Техника цветов разработана для массового изготовления (впрок и заранее)возможна для домашнего использования и декорирования.

Регистрация

Мастер-класс: Шокофлористика
Преподаватель: Оксана Митинская
Дата начала: 2019-10-29
Время начала: 10:00
Дата окончания: 2019-10-30
Время окончания: 19:00
Всего дней: 2
Кол-во участников: 8
Адрес: Место проведения согласовывается, Уфа , Россия
Стоимость: 14000 RUB

Комментарии к мастер-классу:

Отзывы о курсе


Отзывов нет